(Publ. 1 APR 2019) Årets Uppfinnarkvinna vanns av Camilla Byrinder Lundin för sitt digitala verktyg att minska matsvinnet i skolor. Utmärkelsen delades ut av Svenska Uppfinnareföreningen SUF på Internationella kvinnodagen 8 mars.
Camilla har sedan 2010 utvecklat sin idé om måltidsoptimering för att minska matsvinnet i skolor och offentliga kök. Produkten används nu i många kommuner och fler är intresserade. Det är ett allmänt intresse att minska matsvinn, få kontroll över matinköp och storlek på portioner, samt variera kosten. Utvecklingen går mot det digitaliserade köket, med början i skolköket till att även omfatta äldreboenden. Med rätt information om rätt mängd portioner i rätt tid, kan storköket fatta ett optimalt beslut flera timmar innan servering.
Juryn har bedömt att Camilla Byrinder Lundin är en värdig vinnare då hennes innovationsarbete med QualiFare och Måltidsoptimering™ har visat sig hållbar och utvecklingsbar samt ligger rätt i tiden. Förutom utmärkelsen fick Camilla också motta diplom och ett stipendium på 30.000 kr. Prisutdelningen ägde rum på Tekniska Museet.
Övriga nominerade var;
Maria Lundmark – SPPO Specialpedagoger online,
Marie Edholm – Trapp Trygg, hjälpmedel för funktionshindrade/äldre att ta sig upp- & nedför trappor,
Marie Paulsson – Bolley, ett träningsredskap för rehabilitering och funktionshindrade,
Emelie Rengart – Bonny, världens första starka ätbara lim som fäster direkt, stelnar snabbt och är dessutom gott,
Nicoline Kinch – Kolormondo, ett koncept som på ett lättfattligt, handgripligt och brett tillämpbart sätt åskådliggör hur färger byggs upp och relaterar
Susanne Hansson – Parkbänk som alltid är torr och ren
Ulla Edsköld Ramstedt – X-brush, förlängningsbar pensel till nagellack
Lena Åsberg – lindring av epilepsi hos hundar.
Groth & Co sponsrade evenemanget. Dessutom var vår patentkonsult Malin Boström en av ledamöterna i juryn.
Vi gratulerar Camilla Byrinder Lundin till vinsten och önskar henne lycka till!
